Para el aprendizaje de lenguas extranjeras, la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria pone a disposición de sus estudiante el Aula de Idiomas, que organiza cursos en diferentes niveles de: Alemán, Español para extranjeros, Francés, Inglés, Italiano y Portugués.

El aprendizaje se caracteriza por una metodología eminentemente comunicativa. La parte más importante del aprendizaje de una lengua extranjera es comunicarse, ser capaz de expresar las ideas a otros. Por ello en las clases se plantean, desde el principio, actividades que se desarrollan en parejas o en grupos y que son supervisadas adecuadamente por un profesorado altamente cualificado.
Los cursos se estructuran en 2 cuatrimestres (50 horas lectivas cada uno de ellos - 2 sesiones semanales de dos horas). El primero tiene lugar de octubre a enero; el segundo de marzo a junio. Además se cuenta con cursos intensivos de verano.